Çok beğenerek ve severek yapyığım bir kurabiye ve inan ki çok lezzetli oluyor...Bugün kursa yaparak götürdüm sıcak sıcak çayla yedik.....Yapmak isteyenler için tarifini paylaşıyorum.........
Lor Peynirli Kurabiye
Malzemeler: 6 kaşık yoğurt, 1 paket teremyağ, 1 tatlı kaşığı karbonat, alabildiği kadar un.......
İç Malzemesi: 350 gr tatlı lor peyniri ( kaşar loru diye satılır), 1 su bardağı toz şeker....Birlikte karıştırılacak.
Yoğrulan hamurdan (büyüklüğü size kalmış) kopartılan parçalan avuç içinde açılarak içine şekerli lor konularak yuvarlanır ve tepsiye ters çevrilerek konur. 170 derece fırında ortalama 30 dk kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra biraz bekletip bol pudra şekeri serpilerek ikram edilir.....Afiyet Olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder